Weingut Hirsch, Zöbing
AT-BIO-402
Strahlendes, helles Grün-gelb. Finesse und Kühle in der Nase: zarte Rieslingfrucht, am Gaumen straff, präzise, unheimlich trinkig und animierend. Prädikat delikat!
12,5 Vol %, großes Holzfass/Stahltank Biodynamisch nach Respekt – AT-BIO-402
Der Weinort Zöbing liegt unmittelbar am Fuß des Heiligenstein und ist Heimat der berühmtesten Lagen des Kamptals für die Sorte Riesling. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Terrassenweingärten auf Wüsten- sandstein als auch auf Gneis stehend.
Ein klassischer Riesling mit deutlicher Mineralik und elegantem Fruchtschliff.
