Charakteristik: Dunkles Rubingranat. Aromen von reifen Herzkirschen und feiner dunkler Beerenfrucht, zarte Gewürzanklänge, ein Hauch von Lakritze, sehr komplex und elegant, gut integrierte Tannine, angenehme Extraktsüße im Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter
Speiseempfehlung: geschmortes Lamm, gebratene Ente, Rinderfilet