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Rubin Carnuntum Markowitsch 2022
In den Korb
  • Beschreibung

Weingut G. Markowitsch, Göttlesbrunn

Rubin Carnuntum 2022

 

ZWEIGELT Ein Publikumsliebling, und zwar zu Recht. Verführerisch nach Kirschen und dunklen Beeren duftend, weich und füllig am Gaumen, mit einem Hauch von Schoko und einem langen Abgang.

  • LAGE & BODEN Die Lagen rund um die Gemeinden Göttlesbrunn und Höflein sind die Grundlage für diesen saftigen Rotwein. Die sanften Lösshänge bzw. auch die schottrigen Lehmböden bilden die idealen Voraussetzungen für einen feinen aber doch auch gehaltvollen Zweigelt
  • ERNTE händische Selektion Mitte bis Ende September
  • GÄRUNG spontane Maischegärung im Stahltank bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
  • AUSBAU in Barriques aus französischer Eiche und großen Holzfässern
  • ALKOHOL 13,0%vol
  • RESTZUCKER 1,1g/l
  • SÄURE 5,4g/l